La Casa Campesina, iniciativa liderada por la Alcaldía de Ibagué, continúa consolidándose como uno de los espacios más dinámicos y representativos del centro de la ciudad. Desde su apertura, este escenario se ha convertido en una vitrina para los productores rurales, especialmente para los caficultores, quienes encuentran aquí una oportunidad real de crecimiento económico, promoción y conexión directa con los consumidores.

Ubicada en el primer piso de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la Casa Campesina ha permitido que los ibaguereños redescubran los sabores y procesos que identifican al territorio, posicionando a Ibagué no solo como capital musical, sino también como un destino para el café de alta calidad.

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Un café con identidad: el testimonio de Coffé Mayu

En esta ocasión, la protagonista es María Rodríguez, productora de la marca Coffé Mayu, un proyecto familiar que nace en la vereda China Alta, en la finca Berlín. Junto a su hermana, Juli Andrea Santos, María participa en todas las etapas del proceso: desde la producción, pasando por la tostión y molienda, hasta la presentación final del café.

La productora destaca que acceder a este espacio fue un proceso sencillo gracias al acompañamiento constante de la Secretaría de Desarrollo Rural, que ha facilitado la participación de los pequeños productores en un escenario estratégico para el comercio local.

“Acceder a esta vitrina fue fácil gracias a la Secretaría de Desarrollo Rural”, señala Rodríguez, quien también resalta que su emprendimiento beneficia a múltiples familias que viven del cultivo y transformación del café. “Un hogar sin café no es hogar”, afirma, recordando la tradición que sostiene al campo ibaguereño.

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Coffé Mayu trabaja con la variedad Castillo, uno de los cafés de mayor reconocimiento nacional por su resistencia y excelente perfil en taza. Las personas interesadas pueden contactarlas directamente al 321 5526322, 315 8208154, o a través del correo electrónico coffemayu77@gmail.com. 

Un modelo que dignifica y proyecta a los productores rurales

La apuesta de la alcaldesa Johana Aranda por fortalecer la economía campesina se evidencia en iniciativas como esta, donde no solo se abre una vitrina comercial, sino también un espacio de acompañamiento integral para el campo. La Casa Campesina permite que los productores logren establecer relaciones directas con compradores, evitando intermediarios y asegurando ingresos más justos.

Este modelo también impulsa la identidad local y proyecta a Ibagué como una ciudad donde cultura, campo y economía se encuentran, consolidando el concepto de “Ibagué es una nota”: una ciudad que vibra con su gente, sus tradiciones y sus sabores.

Para María y su familia, este impulso representa un paso más hacia el posicionamiento de su marca y la visibilización de los cafés especiales del Cañón del Combeima.