Desde este viernes 17 de mayo y hasta el 16 de junio estarán abiertas las inscripciones para los aspirantes a cursar las acciones de formación complementaria, que hacen parte de la oferta académica de la Escuela Regional del Café ubicada en el Líbano.

Este es un proyecto de la Gobernación del Tolima y la Federación Nacional de Cafeteros- Comité de Cafeteros del Tolima, con el acompañamiento de la Universidad del Tolima.

En el evento llevado a cabo en el Comité de Cafeteros del Tolima en Ibagué se inició la programación de socializaciones de esta convocatoria, donde se dieron a conocer los requisitos, términos y condiciones, documentos anexos y el formulario de inscripción, que se encuentra alojado en las páginas web de la Gobernación del Tolima (www.tolima.gov.co), el   Comité           de        Cafeteros            del       Tolima (https://tolima.federaciondecafeteros.org/) y la Universidad del Tolima (https://www.ut.edu.co).

Este primer encuentro reunió a personas que hacen parte de la cadena productiva del café, en su mayoría de Ibagué, Cajamarca, Alvarado, Anzoátegui, Venadillo y Santa Isabel.

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Las acciones

Son seis las acciones de formación complementaria que se impartirán en la Escuela Regional del Café, con una intensidad de 60 horas, de las cuales 12 son de trabajo autónomo y constituyen un prerrequisito para las actividades presenciales que serán de 48 horas en la granja Isidro Parra, en la vereda La Trina en el Líbano, al norte del Tolima.

Los cursos

•           Sistemas productivos de café para mayor productividad y calidad

•           Análisis físico y sensorial del café

•           Tostión

•           Prácticas de calidad para beneficio del café

•           Barismo y técnicas de preparación a base de café

•           Técnicas y planes de Negocio

“Hemos socializado hoy los términos de referencia, los requisitos y las páginas en las que se puede acceder a ellos. Los invitamos a inscribirse, a participar de uno de los seis cursos complementarios que vamos a ofrecer. Están orientados a jóvenes y a mujeres, buscando el empalme generacional de estas 64.000 familias que hoy producen café en el Tolima. Pero igual, la convocatoria está abierta para todos los que forman parte de la cadena productiva del café”, afirmó Gildardo Monroy Guerrero, Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros del Tolima.

Por su parte, Juan Camilo García, Director de Desarrollo Agropecuario del Tolima, recordó la inversión del proyecto, que comprende $4.000 millones de la Administración Departamental y $600 millones del Comité de Cafeteros del Tolima.

 “Esta es la primera Escuela Regional del Café y hoy también hablamos de que será la primera Escuela Inclusiva de Café. En ese sentido, la Gobernación del Tolima, a través de nuestra Gobernadora, Adriana Magali Matiz, apuesta $4.000 millones para la formación de mil jóvenes y mujeres este año”, puntualizó García.

En el evento participaron, los baristas Jhon Espitia, de Insignia Coffee y Sebastián Sánchez del programa de Cafés Especiales del Comité de Cafeteros del Tolima.

Requisitos para acceder a las acciones de formación

•           Ser colombiano

•           Edad mínima: 16 años

•           Si el beneficiario es menor de edad, debe contar con el consentimiento del padre o tutor legal (diligenciar formulario de autorización menor de edad).

•           Saber leer y escribir

•           Disponibilidad para cumplir horarios

•           Disponer de conectividad y apoyo tecnológico (tablet y/o computador)

Es importante aclarar que sólo podrán participar de una acción formativa.

Para más información, escriba al correo: escuela.cafetolima@cafedecolombia.com.co