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Economía

El futuro del campo y la cultura cafetera se construye desde las aulas

El futuro del campo y la cultura cafetera se construye desde las aulas

La Escuela de Comunicación y Artes de Planadas (ECAP) cuenta con 63 estudiantes en el programa Técnico Laboral por Competencias en Cultura del Café y Agroecología. De ellos, 23 cursan el primer semestre y 40 están en segundo.

La formación acerca a los jóvenes a los saberes que las familias productoras han transmitido de generación en generación. El café es el punto de partida para comprender cómo el trabajo en las fincas ha marcado la vida económica, social y cultural del municipio.

El componente de agroecología vincula la producción agrícola con el cuidado del suelo y del agua. Esa relación lleva al aula decisiones cotidianas del campo, como la manera de cultivar y conservar los recursos de los que dependen las familias productoras.

Desde hace más de 20 años, en Planadas se viene recomponiendo el tejido social en torno a la caficultura. En ese proceso, las mujeres han ganado protagonismo en la economía local y en la vida comunitaria, con una participación cada vez más visible en el trabajo productivo y en las iniciativas colectivas del municipio.

En las distintas comunidades rurales de Planadas se cultiva un café de alta calidad. A esa tradición se suma el cacao, que también se distingue por su calidad en el ámbito nacional. Ambos cultivos dan cuenta de la diversidad productiva del municipio y del conocimiento de las familias que trabajan la tierra.

La construcción de paz también pasa por fortalecer la confianza entre vecinos y la capacidad de trabajar juntos. Compartir saberes, organizarse alrededor de la producción y abrir espacios de participación para mujeres y jóvenes son formas concretas de afianzar esos vínculos en las comunidades rurales.

La formación que ofrece la ECAP abre un espacio para que los jóvenes se sumen a ese proceso con ideas propias. Lo que aprenden en las aulas puede traducirse en iniciativas para sus veredas y en más oportunidades para quienes quieren construir su futuro en Planadas.

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