Economía
Apoye a los productores locales en el Ibagué Café Festival
Los visitantes podrán deleitarse con las mejores presentaciones de café, en el Complejo Cultural Panóptico.
Empieza la tercera edición del Ibagué Café Festival. Entre este sábado 5 y domingo 6 de noviembre, desde las 9:00 de la mañana hasta las 8:00 de la noche, los ibaguereños podrán encontrar cafés de alta calidad en el Complejo Cultural Panóptico. Esta es una iniciativa de la Alcaldía de Ibagué, la Cámara de Comercio y los productores locales de café.
“Van a estar 5.000 familias campesinas de más de 95 veredas, vamos a disfrutar de 13 establecimientos de toda la ciudad, donde ya se le ha dado el valor agregado de comercializar la taza de café”, refirió Andrés Hurtado, alcalde de Ibagué.
La entrada a la feria no tiene costo y los asistentes aprenderán sobre el consumo del buen café. Además, podrán deleitarse con esta bebida, a partir de $3.000 pesos en adelante.
Por su parte, Julián Camilo Díaz, uno de los participantes y propietario de la tienda Ósmosis, resaltó que "es una competencia sana, todos competimos en cuanto a productos y ventas, pero cada tienda tiene un concepto, ninguna es igual a la otra”.
Y finalizó invitando a todos los ibaguereños para que conozcan el producto local. “Hay que ir a conocer la cultura del café que estamos trabajando en Ibagué, promover este tipo de espacios, apoyar a productores y participantes; el objetivo es la promoción de este producto".
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