Mariquita no solo produce el mejor pan de Colombia —cuya marca insignia, el ‘pan mariquiteño’, llega a todos los rincones del país—, sino que también alberga una rica herencia colonial que se remonta a la Expedición Botánica del sabio Mutis. En esta tierra fértil destaca la ‘reina de las frutas’: el Mangostino de Mariquita, que desde este martes 24 de febrero de 2026 cuenta oficialmente con el sello de Denominación de Origen otorgado por la SIC.

Alcanzar este hito fue el resultado de un arduo trabajo iniciado en 2022. Juan Carlos Castaño, alcalde de la época, recuerda que el proceso de investigación arrancó junto con el Centro Regional de Productividad del Tolima, liderado por Teresa Santofimio, y contó con el apoyo del exgobernador Ricardo Orozco. El objetivo era claro: solicitar formalmente ante la SIC la protección de este fruto emblemático.

Tras años de gestiones y cumplimiento de requisitos técnicos, se dio la noticia de la aprobación de este signo distintivo. Cabe recordar que este producto llegó a América gracias a los ingleses que construyeron en Mariquita la estación del ferrocarril y el cable aéreo. “Este es un reconocimiento a Mariquita y a su cultura. El mangostino lo llevamos en la sangre: está en el Palacio Municipal, en el Festival de Música Colombiana 'Mangostino de Oro' y en nuestra gastronomía, farmacéutica y cosmética. Es un homenaje a nuestros campesinos y ancestros que han transmitido este símbolo generación tras generación”, afirmó el exalcalde Castaño.

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Son seis municipios beneficiados

¿Qué implica esta Denominación de Origen? Los beneficios son múltiples: protege la autenticidad y tradición del fruto y, sobre todo, mejora su competitividad y precio, especialmente en mercados internacionales. Aunque Mariquita es el mayor productor, este logro beneficia a otros cinco municipios de la región: Armero, Honda, Fresno, Falan y Palocabildo.

El mangostino (Garcinia mangostana) es un fruto tropical de alto valor sensorial y nutricional. Aunque se cultiva en departamentos como Meta, Caldas y Valle del Cauca, San Sebastián de Mariquita y las localidades del norte del Tolima son reconocidas como las zonas productoras por excelencia gracias a sus condiciones agroecológicas únicas: clima cálido-húmedo, suelos fértiles y altitudes medias.

El respaldo de la SIC

En su exposición de motivos, la SIC destacó que el Mangostino de Mariquita se consolida como un producto emblemático del patrimonio agrícola y cultural del Tolima. Según la entidad, estudios técnicos de AGROSAVIA y el Centro de Productividad del Tolima justifican su protección debido al vínculo innegable entre las características del fruto y su entorno natural.

Finalmente, la SIC resaltó que este vínculo se manifiesta en expresiones culturales como los murales locales, el Festival Nacional de Música Mangostino de Oro y la denominación del Palacio Municipal como “El Mangostino”, además de su presencia en diversos productos derivados como cafés, yogures y artesanías.