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Tolima, destino turístico, llegó la hora de hacerlo realidad
En la historia reciente del departamento ninguna posesión de funcionario alguno, excepto Gobernador (a) alcalde (sa), había despertado tan singular expectativa, como la del nuevo secretario de Cultura y Turismo del Tolima, Alexander Castro.
Desde luego, tal hecho para nada resulta negativo, todo lo contrario, las expectativas hay que mirarlas como verdaderos retos, sobre todo para quien las asume, y en este caso el nuevo Secretario de Cultura tiene el convencimiento que llega a este cargo para convertir en hechos lo que desde hace rato se ha quedado solo en retórica.
Se había vuelto cliché, que el Tolima tiene en el turismo un potencial infinito. Hasta ahí llegábamos y ahí nos quedábamos. Entonces, ya era el momento de prender motores y por fin pasar a la acción. Castro, que dejó en su breve paso por Indeportes la buena impresión de ser creativo y audaz a la hora de trazar y concebir estrategias, tiene ahora la oportunidad de poner a prueba todo ese ingenio para hacer realidad que el Tolima sí es en la práctica un destino turístico de primer orden. Tiene por fortuna el apoyo de la primera autoridad del departamento, que con certeza interpreta el valor que tiene el turismo como redención económica vital de la región.
Una de las mejores gastronomías típicas de Colombia está en el Tolima. De acuerdo con el famoso portal “TasteAtlas”, el sitio que hace reseñas gastronómicas y elabora rankings de comidas del mundo, ubicó a la lechona tolimense como el mejor plato preparado con carne de cerdo en el mundo.
Hace apenas unos días, este mismo sitio dio a conocer el ranking de las 100 mejores ciudades y regiones gastronómicas del mundo 2024. Bogotá fue la única de Colombia en el puesto 32. TasteAtlas dentro de siete platos recomendados para consumir en Bogotá, hay dos que pertenecen a la gastronomía tolimense: lechona y tamales tolimenses.
Entonces, a la mejor gastronomía, agregarle mágicos paisajes, variedad de climas, pueblos acogedores, que invitan al diseño de rutas turísticas en el centro, en el norte, en el oriente. Hay que formar, hay que educar en el servicio al cliente, donde se presenta un profundo rezago y bueno, todo esto lo conoce el hombre que quiere dejar huella como el artífice de un cambio de paradigma, Alexander Castro.
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Sin discusión, y gracias a su envidiable ubicación geográfica, el Tolima lo tiene todo para convertirse en un destino turístico de los más atractivos del país.
Henry Rengifo Hernández
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