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Con la nueva planta de Armero-Guayabal, el Tolima consolida su liderazgo en la producción de aguacate hass
Actualmente, con la primera planta, que funciona hace un año, se benefician asociaciones de 14 municipios del norte tolimense, especialmente madres cabezas de familia. En este proceso participa la empresa Hass Colombia, que ha sido la encargada de gestionar la consecución de recursos y el mercado donde se venderá esta apetecida fruta.
Debido a su ubicación geográfica, el Tolima cuenta con las condiciones ideales para consolidarse como uno de los departamentos que lidera la producción de aguacate, mientras que Colombia es el cuarto proveedor mundial detrás de México, Perú y Chile.
Adicionalmente, por las excelentes previsiones del mercado basadas en las cualidades nutricionales de este producto y su exquisito sabor se espera que la demanda del aguacate colombiano siga creciendo el área cultivada.
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En el Tolima, los municipios de Cajamarca, Fresno, Herveo y Casabianca son los que tiene un mayor número de hectáreas sembradas de aguacate Hass registradas ante el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA.
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