Del 14 al 16 de Agosto del presente año, Chaparral se convertirá en el epicentro cafetero del país tras una alianza estratégica entre el Gobierno Departamental, la alcaldía local y el Comité Departamental de Cafeteros. Este esfuerzo interinstitucional busca coordinar todos los aspectos técnicos, logísticos y operativos para garantizar el éxito de la Feria Internacional del Café. Con una proyección que supera los 15 mil visitantes, las diferentes dependencias administrativas ya trabajan en la creación de protocolos estrictos en materias clave como seguridad, movilidad, salud y gestión del riesgo.

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El secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima, Fernando Borja, enfatizó que este trabajo conjunto entre las secretarías busca ofrecer una experiencia impecable tanto para los turistas como para los productores. El evento no se limitará al ámbito comercial y turístico; contará con un fuerte componente técnico especializado. Los caficultores de la región recibirán acompañamiento y socialización sobre los requisitos para concursos, la preparación de micro lotes, una rueda de negocios y la esperada gran subasta internacional, diseñada para abrirle las puertas del mercado global al grano tolimense.

Por su parte, el alcalde de Chaparral, Hélver González, celebró la designación de su municipio como sede oficial de este importante encuentro, agradeciendo el respaldo de la gobernadora del Tolima, Adriiana Magali Matiz. Para el mandatario local, la feria representa una vitrina inigualable para visibilizar la altísima calidad del café que se produce en el sur del departamento, así como para potenciar las riquezas turísticas de la zona. González destacó que esta es la oportunidad perfecta para demostrarle al mundo el verdadero potencial económico y cultural de su región.

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Durante las mesas de trabajo realizadas el día de ayer jueves 21 de mayo, se presentó de manera oficial la imagen del evento y se anunciaron diversas jornadas de capacitación e integración dirigidas a sectores clave como el hotelero, gastronómico, comercial y de transportes. La vinculación de estos actores locales y de la ciudadanía en general se perfila como el eslabón fundamental para garantizar una atención de primer nivel a los asistentes nacionales e internacionales. Así, la Feria Internacional del Café se consolida como la gran apuesta para la reactivación económica y la promoción del Tolima ante el mundo.

*Con información suministrada por la oficina de prensa de la Gobernación del Tolima.