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Economía

Ibagué será sede del IX Encuentro Nacional de Productores Orgánicos

Ibagué será sede del IX Encuentro Nacional de Productores Orgánicos
[LetraCapital Letra="E"]l próximo 9 de diciembre se llevará cabo en la ciudad el IX Encuentro Nacional de Productores Orgánicos, evento organizado por la Alcaldía de Ibagué, la certificadora Biotropico S.A. y Fundamil.

 

Este evento está pensado como un escenario de intercambio de experiencias en agricultura ecológica certificada, comercialización y producción, además de brindar información actualizada sobre el proceso de certificación.

 

En el marco del encuentro se realizará por parte de la Alcaldía Municipal el lanzamiento del Programa de apoyo a la producción, certificación y comercialización de café orgánico, orientado a fomentar la producción de café orgánico como una alternativa productiva que permita optimizar el uso de los recursos locales y minimizar el impacto ambiental y socioeconómico de la caficultura convencional.

 

Productores orgánicos de Bogotá, Pasto, Pitalito, Manizales, Palmira, Santander de Quilichao, Ibagué, Ataco, Planadas, Neiva, Cauca, Cali y Medellín participarán en este evento, así mismo asistirán empresarios y exportadores con el fin de que se incrementen las relaciones comerciales con las asociaciones invitadas.

 

“Este es un ejemplo a nivel nacional de cómo una Administración Municipal puede proyectar territorio y coadyuvar a que los productores de una región abran una ventana alternativa en sus sistemas productivos, que puedan trasegar otro sendero en su producción y en su comercialización”, precisó Mauricio García, Director del programa de certificación de café orgánico.

 

La administración ha venido promoviendo la caficultura orgánica como alternativa de producción, brindando apoyo y capacitación a los productores rurales en los procesos de certificación, hoy 74 familias de productores de café orgánico se encuentran ad portas de recibir certificación nacional e internacional.

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