Economía
Empresa ibaguereña es reconocida como modelo de ‘Negocio Verde’ por MinAmbiente
En Bucaramanga se desarrolló la X Feria BioExpo 2023, que reunió a 400 emprendimientos amigables con el ambiente de todo el país. Allí hizo presencia la Corporación Autónoma del Tolima, Cortolima, acompañada de dos negocios verdes tolimenses: Molinillito FoodTech de Ibagué y Ciudad Reptilia de Melgar.
El balance para el Tolima en la feria de Negocios Verdes más grande del país fue positivas pues se lograron potenciales acuerdos comerciales por más de 350 millones de pesos para coffe shops y cadenas de hoteles de Estados Unidos, Mexico, Corea del Sur y Turquía y para empresas del Valle del Cauca entre otras. El principal producto negociado para los tolimenses fue el Molinillito Palito de Panela Natural.
Otra de las noticias positivas para los negocios verdes y que dio a conocer la ministra Muhamad, fue el hecho de que los negocios verdes tendrán prioridad en los procesos de contratación con el estado además de diferentes beneficios.
“En Alianza entre el sector ambiental y Colombia Compra Eficiente hemos abierto tres oportunidades para los negocios verdes del país en compras públicas: el acuerdo marco de aseo, el acuerdo marco de dotaciones y el acuerdo marco de cafetería para que las entidades públicas a través de Colombia Compra Eficiente puedan comprarle estos insumos a los emprendedores y a los negocios verdes del país”, aseguró la ministra del Medio Ambiente, Susana Muhamad.
¿Qué es Industrias Molinillito FoodTech?
Industrias Molinillito FoodTech o Molinillito ‘Palito de azúcar’ es un emprendimiento que busca reducir significativamente el uso de plástico en el mundo, dejando de lado los mezcladores de azúcar convencionales, hechos de plástico o madera, y reemplazándolos por unos mezcladores hechos de azúcar que se deshacen por si solos.
“El mejor plástico es el que no se produce, la tendencia de los productos alimenticios es generar productos que no contaminen”, es una frase recurrente de Marlio Silva, CEO de Industrias Molinillito FoodTech, que, a su vez, resume el objetivo de su empresa: hacer que las empresas dejen de optar por la compra de mezcladores de plástico y utilicen mezcladores de azúcar, que no tienen que ser arrojados a la basura porque se deshacen en la bebida.
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