Cultura
Platos tradicionales que acompañaron la noche buena de los colombianos
25 de Dec, 2019
Como ya es costumbre en nuestro país, la natilla y el buñuelo son parte fundamental de la mesa en la nochebuena, pero ¿Que otros platos acompañaron esta noche?
Muchos optaron por un asado. La carne, la papa, el maduro, el chorizo y el guacamole sé utilizaron para reunir a la familia.
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Así como también el pollo relleno, una receta que se realiza con ayuda de la familia. El relleno generalmente se hace con papa, alverja y zanahoria.
La lechona y el tamal en nuestro departamento son esenciales para revivir las tradiciones en compañía de la familia tolimenses es por ello que muchos optaron por este plato para celebrar la navidad.
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