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Purificación se lució con sus mejores tamales en feria gastronómica
Con 20 expositores, los visitantes disfrutaron de una variedad de delicias locales y artesanías únicas, promoviendo el turismo y apoyando a microempresarios de la a región en el cierre del 9° Festival de Aves.
La Gobernación del Tolima, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo, llevó a cabo la primera feria gastronómica en el marco de la clausura del 9° Festival de Aves del Tolima en el municipio de Purificación. Este evento se realizó con el único propósito de fortalecer el turismo en la región y apoyar a los microempresarios locales.
La feria contó con la participación de 20 expositores, entre los cuales se destacaron 8 del sector gastronómico que ofrecieron las delicias de platos típicos donde Purificación es famoso deliciosos productos típicos como lechona, tamales y archiras. Además, 11 expositores del sector artesanal y comercial presentaron una variedad de artesanías únicas que resaltan la riqueza cultural y creativa de nuestra región.
"Lanzamos nuestra primera feria, en el municipio de Purificación una de las mecas de la gastronomía tolimense, unido a esto hacemos un trabajo con Cortolima para acompañar los festivales de aves que consideramos son eventos importantes para generar turismo en el departamento", manifestó Alexander Castro, Secretario de Cultura y Turismo del Tolima.
Este evento no solo fue una oportunidad para disfrutar de la exquisita gastronomía local y adquirir productos artesanales, sino también una plataforma para que nuestros emprendedores muestren sus talentos y fortalezcan su presencia en el mercado.
"Estoy muy agradecida por la invitación que me hizo la secretaría a participar en la feria y poder vender y promocionar mis productos, espero que los visitantes se hayan llevado una buena imagen de mi producto", Leidy Vargas Perdomo, expositora.
La feria buscó promover un espacio de encuentro donde los visitantes pudieron apreciar y valorar las tradiciones culinarias y artesanales del Tolima.
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