Panhari es la feria especializada en la industria panadera y repostera, que llega a su cuarta edición con una variada agenda de actividades que pretenden impulsar y promover este importante sector económico.  

El evento, de acceso gratuito, se realizará este 1 y 2 de octubre desde las 9:00 a. m. hasta las 6:00 p. m. en el Centro de Convenciones Alfonso López Pumarejo de la Gobernación del Tolima. La feria es organizada por la Cámara de Comercio de Ibagué, en colaboración con ASPANTOL, la Gobernación del Tolima, la Alcaldía de Ibagué, SENA y ADEPAN (Asociación Nacional de Productores de Pan), además de diversas empresas privadas de este sector.

Panhari contará con espacios comerciales mediante la exhibición y venta de productos e insumos relacionados con el sector panificador, una oferta de proveedores y distribuidores de marcas reconocidas dentro de esta industria y una agenda académica que incluye conferencias, conversatorios y talleres demostrativos dictados por expertos en el ámbito. 

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“Durante el encuentro contaremos con cerca de 40 empresas participantes, 5 aliados y 4 patrocinadores, quienes llevarán a cabo una maravillosa agenda compuesta por una variada oferta de productos, insumos y degustación para el público. Entre los participantes que componen estos dos días de jornada, también se vincularán destacados pasteleros como Cristian Fandiño, Víctor Araque y su hijo Samuel, conocido como ‘Pastelerito’, así como Jairo Ramírez, propietario de las panaderías Kuty”, destacó Carlos Hernando Enciso, presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Ibagué.
 
La feria no solo celebra uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía colombiana, sino que también, invita a compartir momentos inolvidables con familia y amigos, disfrutando de los exquisitos sabores de la panadería, repostería y amasijos.

Con información de la Oficina de Prensa de la Cámara de Comercio de Ibagué.