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Canasta básica varía de precio en Ibagué
Inicia el mes de mayo y trae consigo una fluctuación en los costos de los productos básicos para los hogares ibaguereños. Según el reporte oficial de las autoridades locales, las condiciones climáticas y la estacionalidad de las cosechas han generado variaciones significativas en los precios dentro de los principales centros de acopio de la capital tolimense, como las plazas de La 14, 21, 28 y El Jardín.
Patricio Ruiz, coordinador de la Plaza El Jardín, detalló que productos esenciales como la papa parda pastusa han registrado una baja, situándose en $2.000 el kilo. Por el contrario, alimentos como la cebolla cabezona y la zanahoria han experimentado incrementos, alcanzando los $3.000 y $4.000 por kilo, respectivamente. El tomate de guiso se mantiene estable en el mercado local con un precio de $6.000.
En el segmento de las frutas, el panorama es mixto. Mientras el plátano y el banano presentan una tendencia a la baja con precios de $5.000 y $2.500 el kilo, la papa criolla y la papaya han subido levemente. No obstante, Ruiz destacó la gran abundancia de aguacate en variedades como Hass, Lorena y Criollo, los cuales se encuentran a precios muy competitivos debido a la temporada de cosecha actual.
Se recomienda a los consumidores estar atentos a posibles variaciones adicionales durante las próximas semanas. Productos como la arveja, la habichuela y la yuca podrían fluctuar debido a la intensidad de las lluvias en el Tolima. La invitación oficial es a "alistar el canasto" y apoyar a los adjudicatarios locales comprando productos frescos y de calidad en las plazas de mercado de la ciudad.
*Con información suministrada por la oficina de prensa de la Alcaldía de Ibagué.
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