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Alrededor de 6.800 Habitantes de Ibagué, se beneficiarán de los comedores comunitarios
Con los 64 comedores comunitarios disponibles en Ibagué, se espera que en el transcurso del presente año, se entreguen 1´700.400 almuerzos que serán recibidos por cerca de 6.800 habitantes entre niños, niñas, adolescentes y adultos mayores.
“Estamos garantizando la alimentación a 4.800 personas de la población infantil y 2.000 de la tercera edad. Estos lugares están ubicados en las zonas más vulnerables de Ibagué”, explicó Yenniffer Parra, secretaria de Desarrollo Social Comunitario.
La preparación de las comidas deberá cumplir con una minuta diseñada por la Administración de acuerdo con los estándares nutricionales que exige el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar.
Entre tanto la Secretaria indicó que este proceso tiene un riguroso seguimiento para garantizar su calidad a través de diferentes sistemas como el SIVIGILA.
“Tenemos un equipo técnico en la Secretaría que hace un rastreo diario a estos sitios, esto para garantizar que todo llegue de manera oportuna y que se conserve la cadena de frío”, dijo Parra.
Para adelantar este proyecto se ha invertido más de $4.525 millones para llevar a cabo esta estrategia.
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“En estos espacios también se realizan jornadas de recreación, deporte y actividades de esparcimiento para los beneficiados. Hemos establecido salidas lúdicas y contamos con un equipo psicosocial dispuesto a identificar temas o casos que requieran intervención oportuna”, mencionó Parra.
“En el sector rural contamos con 3 comedores comunitarios y también están funcionando de manera adecuada. Agradecemos a los entes de control que nos han hecho acompañamiento, ya que eso nos permite estar seguros de que estamos trabajando bien”, añadió.
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