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Sector Agropecuario

Creador de la marca ‘Café Auka’ en Ibagué representará a Colombia en Indonesia

Creador de la marca ‘Café Auka’ en Ibagué representará a Colombia en Indonesia

César Enrique Bonilla Moncayo es el creador de la marca Café Auka quien cultiva café especial en la finca Buenos Aires, en el Cañón del Combeima.

César Enrique Bonilla Moncayo es el creador de la marca Café Auka, quien cultiva café especial en la finca Buenos Aires, ubicada en la vereda La María en Cañón del Combeima.

Su postulación fue una de las tres seleccionadas a nivel nacional para participar en el Programa de Fortalecimiento de Capacidades y Capacitación sobre la Gestión Sostenible de Productos Básicos para Pequeños Productores, que se llevará a cabo en Indonesia, del 12 al 21 de junio de 2025.

Este es un logro como resultado del acompañamiento técnico de la Gobernación del Tolima, en el marco de la implementación del Plan de Cooperación Internacional en articulación con la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional – APC Colombia.

La gobernadora del Tolima, Adriana Magali Matiz, quien visitó a César Bonilla,  expresó que "Estamos hoy aquí con César Bonilla, un joven de 28 años que está haciendo una apuesta muy grande en el tema cafetero. Quiero contarles que esta es la cuarta generación de la familia de César y ellos, como jóvenes, han decidido apostarle al café”.

Agregó la mandataria que esta familia “Hoy no solamente están comercializando café en supermercados en la ciudad de Ibagué, sino que además han realizado procesos de exportación. Con la Secretaría de Desarrollo Económico y con la APC se hizo una convocatoria en la cual obviamente se escogió un cafetero, un productor que fuera a representar a Colombia y Indonesia".

Las cosas se están haciendo bien

Por su parte el joven caficultor César Enrique Bonilla Moncayo, resaltó que este hecho es “Es una muestra de que estamos haciendo las cosas muy bien, de que tenemos un futuro y un horizonte gigante por delante, la idea es replicar esa información para hacer un empalme generacional en donde las generaciones que vienen, no piensen migrar a las ciudades sino que vean en el campo una oportunidad, somos potencia como departamento en el campo del café”.

De igual manera agradeció el apoyo recibido. “Estoy muy contento, la verdad es una noticia maravillosa para mí, muy agradecido con todos, Gobernación, secretaría de Desarrollo Económico, la APC por esta gran oportunidad y muy contento ir a eso”. expresó el novel empresario.

De otro lado, la secretaria de Desarrollo Económico del Tolima, Yolanda Nasayo Bravo, dijo que "Tenía tres componentes muy importantes, uno que fuera joven, César tiene 28 años, dos que hablará perfectamente el inglés y tres que tuviera procesos de innovación en pequeños productores de café, eso ha sido muy importante para nuestro departamento”.

Lo cierto es que la participación de Bonilla Moncayo en este escenario internacional no solo contribuirá a visibilizar el café del Tolima en el ámbito global, sino que abrirá nuevas oportunidades de intercambio de experiencias, cooperación y aprendizaje para fortalecer las prácticas agrícolas sostenibles en la región.

*Con información de la oficina de prensa de la Gobernación del Tolima

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