Por Carlos Alberto Estefan Upegui

*Exgobernador del Tolima

Escrito de Adaljiza Lozano Sánchez -23-05-2025. Tomado del Portal Soberanía… que hace referencia a la caída del precio interno pues... entre enero de 2024 y enero de 2025 el valor de la tonelada de arroz paddy verde, varió en $276.771, a la baja.

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"Situación que ha llevado nuevamente a los cultivadores de arroz de las regiones más productoras del país ―Casanare, Centro (Tolima, Huila, Cundinamarca y Valle) y Meta, quienes producen el 75 % del arroz total, según DANE― a exigir soluciones de fondo, mediante políticas públicas, para evitar que este ciclo de protestas se siga repitiendo.”

Para el efecto, es sano recordar que este producto no tiene un precio regulado, sino que lo define el mercado de oferta y demanda distorsionado por el poder oligopsónico de los molineros. Sin embargo, la distorsión del precio puede controlarse de manera legal.

Así, la Ley 1340 de 2009, Artículo 5 se refiere a la aplicación del Régimen General de Competencia en el Sector Agrícola que con la Ley 155/59 Artículo 1 Parágrafo, son herramientas que podrían ayudar a manejar la situación.

El desmonte gradual de los aranceles del arroz negociados en el TLC con Estados Unidos, representa otro reto más para los productores nacionales, ya que en el 2030, el arancel llegará a cero (0).

La inexistencia de barreras arancelarias obviamente dejará expuestos a los arroceros a las importaciones. De la misma manera que el contrabando desde Ecuador y Venezuela afecta el mercado interno.

El 98% de los hogares colombianos consumen arroz y según la Encuesta Nacional de Calidad de Vida del DANE 2023, el consumo anual per cápita es de aproximadamente 46 kilogramos. Esto representa un aumento con respecto a hace cinco años, cuando el consumo era de 41 kilogramos por persona. Mientras el consumo per cápita promedio mundial se mantiene en 55 kg.

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En consecuencia, ante la baja en el precio del arroz paddy, los arroceros piden al Gobierno Nacional el incentivo de almacenamiento de la cosecha como herramienta para acordar un precio mínimo de compra.

“El pasado 19 de febrero se reunió el Consejo Nacional del Arroz, se hicieron propuestas, concertaciones, acuerdos, reconocimientos y compromisos, nada diferente a los años anteriores, sin solucionar la situación coyuntural y estructural de un sector productivo agrario sobre diagnosticado, el cual sigue sin políticas públicas para quitar presión a la industria sobre la formación del precio del arroz paddy y su efecto en el arroz blanco.”, afirma el documento de Adaljiza Lozano y concluye manifestando que: «Urgen políticas de competitividad al sector arrocero en Colombia».