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Florblanca: el café con el que 12 mujeres de Villahermosa están cambiando la caficultura
Doris Torres de Castellanos, la caficultora tolimense que junto a otras mujeres impulsa la participación femenina dentro del sector cafetero y que tiene el acompañamiento de la Federación Nacional de Cafeteros.
Finca El Edén en Villahermosa, epicentro del liderazgo cafetero que impulsan 12 mujeres agrupadas en las asociación ASUMOPAS.Desde 2017, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia inició un proceso transformador que marcó un antes y un después en la participación femenina dentro del gremio.
La construcción de la Política de Equidad de Género para la Mujer Caficultora no solo institucionalizó espacios de diálogo, formación y liderazgo, sino que abrió el camino para que cada vez más mujeres asumieran roles directivos y de representación.
Hoy, esa evolución se refleja en cifras concretas: a diciembre de 2025, 170.235 caficultoras hacen parte del sector, muchas de ellas ocupando cargos clave, incluso liderando comités ejecutivos. Este avance es el resultado de una apuesta sostenida por reconocer, visibilizar y fortalecer el papel de las mujeres en la caficultura colombiana.
La historia de Doris Torres
Ese proceso cobra vida en historias como la de Doris Torres de Castellanos. Caficultora del norte del Tolima y representante legal de ASUMOPAS, una asociación de 12 mujeres de Villahermosa, ha dedicado los últimos años a impulsar una forma distinta de trabajar el café en su territorio.
La organización nació cuando un grupo de mujeres decidió unirse para transformar su café y hacer algo diferente en una región donde, hasta ese momento, su participación se limitaba principalmente a las labores tradicionales de las fincas. Este proceso contó desde el inicio con el acompañamiento de la Federación.
Nacimiento de Florblanca
Con el tiempo, el grupo se formalizó como asociación y comenzó a abrirse camino a través de distintos proyectos. Uno de los primeros impulsos les permitió consolidar su proceso productivo y adquirir una trilladora. Así nació Florblanca, ‘Café de nuestra tierra´, la marca colectiva con la que hoy comercializan su café.
Desde 2015, las integrantes de ASUMOPAS han trabajado en la transformación del café, combinando el conocimiento heredado de la finca con procesos de formación continua. Con el acompañamiento del Comité de Cafeteros y capacitaciones en la Escuela del Café, cada una cultiva en su propia finca, mejorando progresivamente sus prácticas y la calidad del producto.
Hoy cuentan con registro de marca INVIMA, y han participado en ferias y proyectos regionales en municipios como Líbano, Chaparral e Ibagué, donde han comenzado a posicionar su café en el mercado local.
Aunque han logrado avances importantes, uno de sus principales retos sigue siendo la comercialización fuera de las zonas rurales, donde existen mayores oportunidades económicas. Aun así, continúan fortaleciendo su proceso productivo, manteniendo su maquinaria y asegurando la calidad del café que producen.
El liderazgo de Doris ha implicado abrir camino para otras mujeres en la caficultura. Durante años, lograron aprender a comercializar, participar en ferias y presentar su café a nuevos compradores. A pesar de los desafíos, su mensaje es claro: seguir sembrando, transformando y demostrando que el café también puede ser un camino de liderazgo, trabajo colectivo y autonomía para las mujeres del territorio.
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